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€9Polpettine miste al’33 Irresistibili
Tris di sapori con le polpettine cacio e pepe, ceci e melanzane e con salame ‘Nduja, servite con salse.
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€9Millefoglie di verdure Con granella di nocciola
Una sfoglia leggera che racchiude verdure marinate con formaggio caprino e granella di nocciola
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€15Tagliere dell’osteria Consigliato per due
Salumi, formaggi stagionati, ricotta al miele e datteri.
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€9Caprese confit
Deliziosa e originale rivisitazione del classico abbinamento mozzarella e pomodoro: caprese di burrata, pomodoro confit e riduzione di basilico, servita in piccoli barattoli.
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€5Insalata di stagione
Un contorno fresco realizzato con prodotti freschi di stagione: un mix creativo di insalata verde, radicchio o spinacino abbinato a sedano rapa, noci o frutta.
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€5Verdure grigliate
Verdure scottate alla griglia, diverse in base alla stagione
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€5Cicoria Verdura Fresca
Cicoria ripassata, aglio, olio e frutta secca.
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€5,00Patate al forno Patate fresche, mai surgelate
Patate arrosto tagliate a mano e cotte in forno con olio evo
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€5Tortino agli Agrumi Tortino caldo
Tortino al profumo di arancia e limone, servito con gelato alla vaniglia
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€5Tiramisù classico Con le uova delle galline felici
Ricetta classica con mascarpone lavorato con le uova delle galline felici, caffè e savoiardi.
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€5Cheesecake con frutta di stagione o cioccolato Con frutta vera
Cheesecake senza cottura, con crema al formaggio fresco e salsa homemade di frutti freschi di stagione o di goloso cioccolato.
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€5Tortino di mele Tortino caldo
Tortino di mele caldo, servito con gelato alla vaniglia.
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€12Ravioli dell’Osteria33
Ravioli, fatti a mano, di ricotta e marmellata di fichi su crema di cipolle rosse e granella di nocciole.
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€8Pappa al pomodoro Ricetta toscana rivisitata
Pappa al pomodoro con guanciale croccante e stacciata pugliese
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€12Lasagne al forno Il piatto della Domenica
Ricetta classica, preparata con la sfoglia dell’Osteria 33 fatta a mano
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€12Tonnarello dell’Osteria33
Golosi tonnarelli all’uovo fatti a mano con pomodoro ciliegino, pomodori secchi, guanciale croccante e ricotta di pecora.
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€13Fettuccine cremolate ai funghi porcini Piatto stagionale
Fettuccine all’uovo preparate a mano con funghi porcini freschi
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€10Tagliolini gorgonzola e rughetta Piatto stagionale
Tagliolini fatti in casa cremolate con gorgonzola DOP e rughetta selvatica
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€10Amatriciana
Uno dei classici della cucina romana, immancabile all’osteria 33.
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€9Cacio&Pepe
Tonnarelli fatti a mano con cacio pecorino e pepe nero.
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€10Carbonara
La classica ricetta con guanciale, pecorino romano e pasta al dente.
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€12Saltimbocca alla romana
Piatto della cucina romana, all’osteria33 lo prepariamo con fettina di vitella o di lonza di maiale, profumata con salvia, infarinata e cotta nel burro
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€18Tagliata all’aceto balsamico o ai porcini Scegliamo le carni migliori
Tagliata tenerissima servita con patate arrosto
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€15Maialino con salsa barbacue
Maialino affumicato sfilacciato servito con cipolle caramellate, guanciale croccante, formaggio cheddar e salsa barbecue.
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€15Abbacchio alla cacciatora
Tipica ricetta rustica romana, la tenera carne di agnello è cotta con l’osso.
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€9Polpette al sugo Anche per i più piccoli
Le classiche polpette che preparavano le nostre nonne con il gustoso intingolo
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€15Cosciotto di maialino
Coscio arrosto di maiale servito con contorno di patate